tirsdag 9. juni 2015

Hva skal man gjøre med eggehvitene?!

Det er et vanlig spørsmål innen tradisjonsmaten , siden det går en god del rå eggeplommer hver dag. Heldig som jeg er så har jeg kontakt med en gjeng svært inspirerende damer, og her er resultatet av inspirerende forslag som jeg adopterte; rislapper!

Mors Rislapper er nok den matretten jeg har forspist meg på flest ganger. Og disse er ikke noe unntak, jeg klarer ikke begrense inntaket av rislapper. Laget en saltmatsvaiant og en søtlig snaddervariant.

Saltmatsvarianten:
3 eggehviter
1 egg
2 dl ferdigkokt ris
1 krm salt
1 dl kraft
Pepper, urtesalt , ymse krydder

Snaddervarianten
4 eggehviter
1 egg
2 store ss honning
2 dl kokt ris
Pittelitt salt og vaniljepulver

Pisk eggehvitene godt luftig, tilsett egget og resten. Pisk godt til en luftig , passe pannekaketykk røre. 
Stekes på stekepanne eller takke, middels temperatur. Brukte raffinert kokosfett til steking. 


Til pålegg passer alt. Og disse skal være svært anvendlig til matpakke. Så nå er det ingenting å gruble over når du har eggehvitter til overs .

4 kommentarer:

  1. Så godt det ser ut. Også så lurt for å bruke eggehviter. Sliter også med samme "problem". Her blir ofte risgrøten spist opp før jeg får lagd noe annet av den:) Har du takke i støpejern? Er på jakt etter det, men har ikke klart å finne det noen plass enda. Hilsen Snurre Sprett

    SvarSlett
    Svar
    1. Har dessverre ikke takke I støpejern, men skulle jeg kommer over ei , så er det stygg fare for at den blir med hjem. Eggehviter til lapper er genialt, kan jo ikke bare spise marengs. hehe ;)

      Slett
  2. HEJ; Har du brug for et lån?
    Vi leverer lån til enkeltpersoner: personligt lån til forbrug, boliglån, kreditindfrielse, indfrielse af gæld (For at samle al din gæld i en kredit), forretningslån og også et lån til at købe en bil.

    Har du brug for et lån til at finansiere dit projekt?
    Vi kan støtte dig med et lån til udførelse af dine projekter såsom: opførelse af dine huse, kontorer, gårde og også finansiere dine rejseprojekter, din virksomhed eller et projekt, som du har brug for ekstern finansiering.

    Har du brug for en investeringsfond?
    Vi kan investere i dine store projekter. Dette er forbeholdt virksomheder, der søger investorer til at finansiere deres forskningsprojekter, ejendomsprojekter, overtagelser og andre forretningsbehov.

    VÆLG DE BEDSTE LÅNOPTIONER NU !!! For mere information om vores tjenester, kontakt os via denne e-mail-adresse: novaglobalfinances@gmail.com

    Hvad vi tilbyder;
    Vi tilbyder alle former for lånetjenester, både sikrede og usikrede lån, gældskonsolidering og mange andre til en meget rimelig pris.

    NOVA GLOBAL FINANCIAL SERVICES er datterselskab af en af ​​de stærkeste finansielle koncerner i Europa og over hele verden med en stor kapital. NOVA GLOBAL FINANCIAL SERVICES forfølger en strategi for at være til stede, hvor vækst findes, forbinde kunder til de muligheder, det skaber, hjælpe virksomheder med at vokse, økonomier til at trives og enkeltpersoner til at realisere deres ambitioner.

    Send en låneanmodning nu !!!
    Navn: Camilla Karlsen (lånecentreansvarlig)
    Kontakt mail: novaglobalfinances@gmail.com

    SvarSlett
  3. Harrah's Cherokee Casino - JTM Hub
    Hotel Information. Address: 3200 강릉 출장샵 North Kansas City Road, Cherokee, NC 28719, 28719 United 의왕 출장샵 States. Email: info@harrahscherokee.com. Harrah's 광주광역 출장마사지 Cherokee Casino 청주 출장안마 has 3,200 아산 출장마사지

    SvarSlett