Spise i Bergen , Bastant i stølegaten 8

Sitter akkurat nå med et glass naturvin i hånden. En Tiberio på druen sangiovese. Har spist en megasuppeporsjon med et lam fra Voss som hadde en vill historie om volvo 240 med laksetrapp og det endte sine dager bak et grendehus. Og det smakte da også fortreffelig!

På Bastant har de naturviner, mye godt øl og eplemost. Og kaffe fra Bergen kaffebrenneri som er min kaffefavoritt. ( de kjører et knakande godt kaffebrennerkurs ) 

Bastant har en god evne til å være unik, det er første gangen jeg har fått dekandert vin ved helling fra vinflaske gjennom kaffesil. Det er et lite og intimt lokale , tilogmed taffelmusikken var perfekt volum og innhold. Man må jo bare elske stedet .